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鹿島支部 第４回
テイスティング会 レポート |
２００５年４月１０日（日）
時間 15：00〜17：00
会場 Kitchenpub Forest
住所 茨城県潮来市あやめ1-13-13
TEL：0299-63-1511
参加費 5000円 |
第４回はのテーマは・・・
『バランタイン１７ｙとキーモルト』
今回の”バランタイン１７ｙ”はスコットランドの北オークニー島のスキャパ蒸留所から
西はスモーキーフレーバーの強いアイラ島のラフロイグ蒸留所までのモルト
約４０種類をブレンドして造られています。
現在、サントリーで輸入しているバランタインの中核をなす
シングルモルトの蒸留所の各製品の味わいの違いを楽しもうがテーマでした。
Whisky Ballantine's＆Key malt
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| ・TORMORE／10ｙ |
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| ・MILTONDUFF／12ｙ |
| ・GLENDRONACH／12ｙ |
| ・SCAPA／12ｙ |
| ・LAPHLOAIG／10ｙ |
| ・BALLANTINE’S／17ｙ |
テイスティング風景
総勢２１名での、第４回テイスティング会。
毎回、沢山の方々にご参加頂き、感謝しております。
今回のテイスティングボトルはインパクトが少ない分、非常に難しかったです。
反省や今後の課題も多く、私自身大変に勉強になりました。
何よりも、テイスティング会に来て下さった皆様に、楽しんで頂きたい！
その気持ちを新たに、今後のテイスティング会もより新しく楽しいものにして
行きたいと思っております。
今回、開催店のFOREST様・ご参加下さった皆様ありがとうございました。
是非、次回のテイスティング会にご期待下さい。
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